主料:
白萝卜适量,
红辣椒适量
辅料:
白糖适量食醋适量食盐适量赛泡菜的做法步骤
1.食材;白萝卜、红辣椒
2.白萝卜洗净去皮切厚度大约0.3厘米的大片。
3.切好的白萝卜放入碗内,加入一大勺食盐。
4.用手不停捏揉萝卜片,至萝卜片柔软。
5.捏到萝卜片能轻松卷起就可以了。
6.用清水洗去大部分咸味。
7.洗去咸味的萝卜片攥干水分。
8.红椒切丁。
9.加入两大勺白糖。
10.加入白醋拌匀。
11.腌制十分钟入味即可。
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小菜 泡酱腌菜 素菜 开胃菜 家常菜 白萝卜
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